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Espárrago blanco: en primavera, el rey de la huerta.

mayo 10th, 2018|Tags: , , , , , |

  En primavera la huerta nos ofrece  una de las verduras más deseadas: los espárragos blancos. Siempre los incluimos en nuestra carta de primavera, siendo un plato muy apreciado por los clientes del Aitzgorri. Se puede degustar como plato o como ración. "Espárragos de Navarra templados con salsa de xixas" Desde hace un tiempo, la [...]

“Aitzgorri, un éxito basado en lo natural”, reportaje en El Diario Vasco

abril 24th, 2018|Tags: , , , , , , , , |

Recientemente hemos recibido la visita del El Diario Vasco, interesados en realizar un reportaje sobre la oferta gastronómica del Aitzgorri. Les hemos abierto de par en par las puestas de nuestra cocina para mostrarles cómo trabajamos y cuál es nuestra forma de ver la cocina. Tras su agradable visita, el titular elegido por el periodista Iñigo Belastegui no podía ser mejor: “Aitzgorri, un éxito basado en lo natural”. Una frase breve, pero que resume lo mucho que tenemos que ofrecer a nuestros clientes. Productos de primera calidad y de temporada, tanto en nuestra carta como en nuestros pintxos. Te invitamos a leer el artículo completo que hemos transcrito en nuestra página web para una mejor lectura por tu parte. […]

Sorteamos dos tartas de queso, receta especial Aitzgorri.

diciembre 17th, 2017|Tags: , , , , , , |

Este año vas a vivir una dulce navidad con el Aitzgorri…Sorteamos dos tartas de queso, hechas con la receta especial de la casa, para que sorprendas a tus invitados y disfrutes de unas navidades con mucho sabor. […]