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ELKANO VERGER (AIA)

Notre ami Luis de Elkano Baratza est un des acteurs à l’origine de la satisfaction de nos clients. Issu d’une tradition familiale et passionné par l’agriculture, il nous permet de déguster les meilleures prunes, d’incroyables tomates, légumes du potager, légumes verts, le tout avec le même dénominateur commun : passion, travail, soleil et eau. Et toujours avec la même obsession de récupérer des espèces qui disparaissent peu à peu. Le regard vers la mer, la magie du soleil, la brise marine, la patience et la connaissance produisent des sensations uniques et c’est ainsi que nous récupérons des saveurs perdues. Merci Luis.he sun’s magic, the sea breeze, patience and knowledge, produce unique feelings and we recover lost tastes. Thank you Luis.

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